VORES MENU
HJEMMELAVET SMØRREBRØD
CHRISTIANSØ SILD
Med røgmayo, vagtelæg & friterede løg
Hertil anbefaler vi Harald Jensen Akvavit
99,-
STEGT SILD
Med løg, kartoffel & bacon kompot
Hertil anbefaler vi Harald Jensen Akvavit
99,-
MARINERET SILD
Med dildmayo, kartoffel, rødløg,
friterede kapers & æg
99,-
EN SYMOFNI AF FISK
M. friteret hvid fisk, laks, tatar sauce, rejer, syltede rødløg
Hertil anbefaler vi Aalborg Dild Akvavit
119,-
PANERET RØDSPÆTTEFILÉT
Med citron & hjemmelavet remoulade (tilkøb af håndpillede rejer kr. 25,-)
Hertil anbefaler vi Aalborg Krone Akvavit
99,-
AVOCADO
Med mozzarella, tomat, basilikum-mayo,
rugbrødschips & æg
Hertil anbefaler vi Aalborg Krone Akvavit
89,-
ÆG & HÅNDPILLEDE REJER
Med mayonnaise & purløg
Hertil anbefaler vi Aalborg Dild Akvavit
89,-
KARTOFFEL
Med dijonmayo, tomat, purløg,
bacon, friterede løg & karse
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld Akvavit
85,-
SLAGTERENS RULLEPØLSE
Med dijonmayo, sky & karse
89,-
KLASSISK ROASTBEEF
Med hjemmelavet remoulade, peberrod, agurkesalat & stegte løg
Hertil anbefaler vi Aalborg Taffel Akvavit
89,-
DYRLÆGENS NATMAD
Med sky, rødløg & karse
Hertil anbefaler vi Lysholmer Linie Akvavit
89,-
HAMMEL SPEGEPØLSE
Med dijonmayo, kartoffelrösti & bløde løg
Hertil anbefaler vi Aalborg dild Akvavit
89,-
RIBBENSTEG
Med sprøde svær, rødkål & agurkesalat
89,-
RØRT TATAR
M. friteret æg, trøffelmayo, cornichoner,
friteret kapers & parmesan
124,-
HAKKEBØF
Med bløde løg, spejlæg, rødløg & friterede løg
Hertil anbefaler vi Aalborg dild Akvavit
119,-
FRIKADELLE
Med kartoffelsalat & radiser
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld Akvavit
89,-
FRU THOMSENS FRISTELSE
Med kartoffel, hjemmelavet hønsesalat, friterede rodfrugte chips & sprød bacon
Hertil anbefaler vi Lysholmer Linie Akvavit
89,-
SERRANO SKINKE
Med trøffelmayo, saltede nødder,
gorgonzola & tyttebær
99,-
FRANSKBRØD
STÆRK OST
På letristet franskbrød, med stærk ost, sky, løg & rom
Hertil anbefaler vi Aalborg Fad Akvavit
129,-
LUNE RETTER
2 TARTELETTER
Med hønsekødsfyld & bacon
Hertil anbefaler vi Aalborg Jubilæum Akvavit
99,-
STJERNESKUD
Med stegt & dampet rødspættefileter, rejer & asparges
Hertil anbefaler vi Aalborg Jubilæum Akvavit
179,-
PARISERBØF
Med hakkebøf, røget rødbede, kapers,
løg, pickles, peberrod & æggeblomme
179,-
FRU THOMSENS FROKOSTBRÆT
MIN. 2 PERSONER
FROKOST MED SVIGERMOR
—————
PANERET RØDSPÆTTE M. REMOULADE
ÆG & REJER M. MAYO
HØNSESALAT M.BACON
FRIKADELLER M. RØDKÅL
BRIE M. HONNINGNØDDER
—————
DKK. 239,-
PR. PERSON
—————
LIDT LÆKKERT
DAGENS KAGE
69,-