VORES MENU

HJEMMELAVET SMØRREBRØD

CHRISTIANSØ SILD
Med røg mayo, vagtel æg & ristet løg
Hertil anbefaler vi Harald Jensen Akvavit
89,-

STEGTSILD
Med løg, bacon kompot & dild
Hertil anbefaler vi Harald Jensen Akvavit
99,-

STEAK BEARNAISE
Med bearnaise-creme, syltede rødløg & stegte kartofler
Hertil anbefaler vi Aalborg dild Akvavit
119,-

PANERET RØDSPÆTTEFILÉT
Med citron & hjemmelavet remoulade (tilkøb af håndpillede rejer kr. 25,-)
Hertil anbefaler vi Aalborg Krone Akvavit
89,-

AVOCADO
Med rørt savoykål, syltede rødløg & friteret grønkål
Hertil anbefaler vi Aalborg Krone Akvavit
89,-

ÆG & HÅNDPILLEDE REJER
Med mayonnaise & purløg
Hertil anbefaler vi Aalborg Dild Akvavit
89,-

KARTOFFEL
Med dijonmayo, tomat, purløg,
bacon, friterede løg & karse 
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld Akvavit
85,-

SLAGTERENS RULLEPØLSE
Med dijon creme, sky & karse
89,-

KLASSISK ROASTBEEF
Med hjemmelavet remoulade, peberrod, agurkesalat & stegte løg
Hertil anbefaler vi Aalborg Taffel Akvavit
89,-

DYRLÆGENS NATMAD
Med sky, rødløg & karse
Hertil anbefaler vi Lysholmer Linie Akvavit
89,-

HAKKEBØF
Med bløde løg, spejlæg, rødløg & friterede løg
Hertil anbefaler vi Aalborg dild Akvavit
119,-

FLÆSKESTEG
Med sprøde svær, rødkål & agurkesalat
Hertil anbefaler vi Aalborg Grill Akvavit
89,-

FRIKADELLE
Med kartoffelsalat
Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld Akvavit
89,-

FRU THOMSENS FRISTELSE
Med kartoffel, hjemmelavet hønsesalat, friterede rodfrugte chips & sprød bacon
Hertil anbefaler vi Lysholmer Linie Akvavit
89,-

KOLDRØGET LAKS
Med smøreost, røræg, spinat & purløg
110,-

FRANSKBRØD

STÆRK OST
På letristet franskbrød, med stærk ost, sky, løg & rom
Hertil anbefaler vi Aalborg Fad Akvavit
129,-

REJEMAD
På smørristet franskbrød, med håndpillede rejer, dild, tomat, agurk & mayo
Hertil anbefaler vi Aalborg Dild Akvavit
149,-

LUNE RETTER

2 TARTELETTER
Med hønsekødsfyld & bacon
Hertil anbefaler vi Aalborg Jubilæum Akvavit
99,-

STJERNESKUD
Med stegt & dampet rødspættefileter, rejer & asparges
Hertil anbefaler vi Aalborg Jubilæum Akvavit
179,-

LUN LEVERPOSTEJ
Med champignon, bacon, syltede rødbeder,
sennepssyltede agurker & ristet rugbrød
99,-

3 SNITTER

(MAN-TOR)

ÆG & REJER
RØDSPÆTTE
FRU T FRISTELSE

149,-

LIDT LÆKKERT

DAGENS TÆRTE
69,-

FRU THOMSENS FROKOSTBRÆT

FROKOST MED SVIGERMOR
MIN 2 PERSONER

—————

PANERET RØDSPÆTTE M. REMOULADE
ÆG & REJER M. MAYO
HØNSESALAT M. BACON
FRIKADELLER M. RØDKÅL
NØDDETÆRTE

—————

199 PR. PERSON

—————